chamaimelon | НЯМ!

Сходила в компании замечательной Гали-Гаэль на мультик про рататуй. Мультик прекрасен:
1) технически совершенен - идеально прорисованы и персонажи, и интерьеры. Эффект движущейся камеры на таком уровне, что просто потрясает; я уж и представить не могу, куда дальше можно развиваться;
2) прекрасно написан и срежиссирован - умный, в меру трогательный, а замечательный, почти европейский юмор нейтрализует некоторую соплеватость;
3) неплохо озвучен, впрочем, диск, разумеется, буду покупать лицензионный с оригинальной дорожкой;
4) мультик про еду (в узком смысле - т.е., про хорошую еду) и про любовь (в широком смысле - т.е., как мироощущение): две самые главные в жизни вещи :) Обе темы раскрыты блестяще.

Из французской кулинарной книги для молодых хозяек:
В пяти столовых столовых ложках (или примерно четверть стакана) оливкового масла обжарить три луковицы, нарезанные колечками. Добавить поочередно: четыре маленьких кабачонка и четыре баклажана (нарезанные кружочками), четыре крупных помидора (четвертинками или восьмеринками), один-два перца (дольками и без семян), дольку чеснока, веточку тимьяна и половинку лаврового листа. Посолить и немного поперчить. Тушить на слабом огне около часа. Подавать горячим (как основное блюдо) или холодным (в качестве антре).