"Олонхо"

[chamaimelon]

И еще из вчерашних впечатлений: когда, возвращаясь, стояла в пробке на Большевистской, заметила, что в здании якутского бизнес-центра, до сих пор славившегося только ювелирными салонами, открылся новый ресторан "Олонхо". Впервые я это слово увидела на первом или на втором курсе в програмке подсекции тюркологов, тогда же мне и объяснили значение - якутский героический эпос. Немного странно видеть подобное название ресторана.
С другой стороны, в городке есть "Былина", и это никого не шокирует. Чем якуты хуже? Жаль, что нигде не смогла найти информацию про якутскую кухню - все только повторяют страничку из Похлебкина. И что-то берет меня сомнение, что в родном городе можно будет найти свежего тайменя или хариуса :(

Comments

[katewish.livejournal.com]

А еще там, наверное, оленина во всех видах...

[so-very-svetik.livejournal.com]

Свекор мой много работал с якутами. Строганина-то должна быть настоящая и у нас. В Москве и то есть ресторан якутской кухни. Если уж туда свежих хариусов и ленских осетров возят...

[booblecat.livejournal.com]

http://booblecat.livejournal.com/113599.html?mode=reply